Diæt til strålebehandling

Lipom

Læger anbefalede en diæt til strålebehandling for at styrke immuniteten og undgå udmattelse. Diæt fremstilles individuelt, afhængigt af kræftens type, stadium og symptomerne manifesteres. En velvalgt diæt reducerer de negative effekter af stråling og forbedrer patientens velbefindende..

Generelle regler

Diætanbefalinger

En mono-diæt baseret på langtidsforbrug af kun et produkt er forbudt. Kroppen skal modtage vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer i tilstrækkelige mængder.

For at reducere de negative virkninger af giftige stoffer under bestråling samt forbedre patientens tilstand er det nødvendigt at overholde følgende regler:

  • Viser blød pure konsistens til mad. Det anbefales at bruge en blender eller forlade mad i mælken.
  • Hvis der opstår alvorlige smerter, når du tygger, kan du skylle munden med en opløsning af Lidocaine eller Novocaine. Men inden brug er det vigtigt at udelukke en allergisk reaktion på stofkomponenterne.
  • Maden skal være stuet, kogt eller dampet. Ved madlavning anbefales det at tilføje mere vand og småkog i lang tid på svag varme.
  • For ikke at provokere et appetitløshed laves en varieret diæt. Det anbefales, at du planlægger din menu på forhånd i flere uger..
  • Olier rig på tocopherol bør tilsættes til opvasken. Vitamin beskytter sunde celler mod oxidative processer forårsaget af frie radikaler.
  • Menuen indeholder produkter, der fjerner stråling fra kroppen. For eksempel vagtelæg, grøntsager og frugter.
  • Diæt begynder 1-2 uger før strålesessioner.
  • Med en fuldstændig afvisning af mad ordineres næringsrige dråber.
  • Angivet madtemperatur ved stuetemperatur, men for at stoppe smerten kan du køle maden. Til dessert er det tilladt at spise hjemmelavet is uden smagsforstærkere, farvestoffer og kemiske tilsætningsstoffer.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Tips til kvalme og opkast

Hvis der efter eksponering er en stærk negativ symptomatologi, skal følgende anbefalinger følges:

  • For at fjerne gagging tilsættes citroner, surkål, pickles og tranebær til kosten. Men sur mad i store mængder er kontraindiceret, især med mavepatologier.
  • 3 timer før proceduren anbefales det ikke at spise og drikke.
  • Ernæring efter strålebehandling udelukker mad med skarp lugt og smag. Forøg signifikant kvalme og opkast krydret og fedtholdig mad med krydderier. Neutrale smagsstoffer bør foretrækkes..
  • Drik drikkevarer med mad bør ikke. Bedre at drikke i pauserne, foretrækker grøn te.
  • Ved langvarig og alvorlig opkast er det nødvendigt at nægte mad og væske i 6-10 timer. Derefter får man lov til at spise en knust eller puréskål. Du skal spise delvis for ikke at overbelaste mave-tarmkanalen.
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Hvad anbefales at spise?

Ved behandling af kræft med strålebehandling skal følgende produkter inkluderes i menuen, der er vist i tabellen:

Type skålSund mad
KødEn høne
Kalkun
Fisk og skaldyrSort kaviar
sild
Lyserød laks
torskelever
Laks
Ørred
Tang
Rød kaviar
SurmælkprodukterMedium fedt creme
Fløde creme fraiche
Fedt mælk
Ryazhenka
Fedt kefir
Pasta og kornhavregrød
boghvede
nudler
Manka
Ris
ægKylling
Quail
Nødder og frøMandel
Gretsky
Solsikkefrø
Hasselnød
Smørmajs
Cremet
Hørfrø
Oliven
Sunflower
grøntsagerAubergine
broccoli
tomater
Agurk
Blomkål
Buriak
Gulerod
Asparges
kålrabi
Bær og frugtMelon
Et æble
Jordbær
Hindbær
Grape
Mango
Abrikos
Pære
Mandarin
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Forbudte produkter

Korrekt ernæring under strålebehandling udelukker fuldstændigt følgende retter fra kosten, der er vist i tabellen:

Type madUsund mad
KødBøf
And
Svinekød
skinke
Fed
Gås
Bacon
Røget pølse
SurmælkprodukterFed creme
svampeSyltet
Varmebehandlet
ægHårdkogt
Krydderier og saucerSalt
Sukker
Sennep
mayonnaise
Eddike
Grød og pastaLinser
pasta
bælgplanterSojabønner
bønner
ærter
Grønne og grøntsagerPaprika
Hvidløg
Sløjfe
Sellerirot
rabarber
Radise
Frugt og bærStikkelsbær
Citron
currant
Blomme
Grapefrugt
orange
Dessertsmåkager
Smørcreme
budding
Kage
Tilbage til indholdsfortegnelsen

Drikkefunktion

Du skal drikke drinks ved stuetemperatur, men for at stoppe kvalme kan du afkøle væsken. Derudover er det tilladt at tilføje 5-6 låg. citron.

Utilstrækkelig væskeindtagelse i behandlingen af ​​onkologi fører til en forsinkelse i giftige stoffer i kroppen og provoserer også blærekatarr, dannelse af nyresten og forstoppelse. Derfor indebærer kosten til strålebehandling af brystet at opretholde vandbalancen. Den mindste mængde forbrugt væske er 2,5 liter pr. Dag, men doseringen kan reduceres med udseendet af hævelse i vævene samt med skader på udskillelsessystemet. Søde og sure drikke er kontraindiceret. Vand uden gas, kompott, frugtdrikke, grøn te, hibiscus og frisk bør foretrækkes. Den mest nyttige fortyndede friskpressede juice fra roer, gulerødder og æbler. Massen af ​​frugt og grønsager forbedrer funktionen af ​​fordøjelseskanalen yderligere. Stærk kaffe og spiritus er forbudt.

Genopretning efter strålebehandling (strålebehandling)

Strålebehandling er den vigtigste måde at bekæmpe kræft på. Efter bestråling skal den menneskelige krop gendannes. For at styrke beskyttelsen og forhindre tilbagefald af sygdommen er det nødvendigt at vælge den rigtige rehabiliteringsproces ud fra den menneskelige tilstand.

Konsekvenserne af strålebehandling

Bestråling påvirker ikke kun kræftceller, men også sunde væv, hvilket forårsager dem skade. Efter procedurerne kan den menneskelige krop reagere ved forskellige interne og eksterne fænomener. I denne periode er det nødvendigt at overvåge patientens tilstand.

Strålesyge

Graden af ​​udvikling påvirkes af stråleeksponering. Frie radikaler, der dannes under bestråling, påvirker ikke kun kræftceller, men også sunde væv.

Strålesyge udvikles hos alle kræftpatienter som et resultat af et strålingsangreb, som normalt udføres efter operationen. Strålebehandling kan ordineres efter kemoterapi. Pålæggelse af disse to processer fører til en stærk hæmmende effekt på alle de funktionelle og vitale egenskaber i kroppen.

De tidlige og smertefulde manifestationer af strålesyge inkluderer kvalme, hævelse, smerter, opkast, feber, rus, cystitis osv. Der kan forekomme skader på cellerne i maven og tarmkanalen, immunsystemet, knoglemarv, kønsorganer og nervevæv. Strålesyge kan have mange faser. Hver efterfølgende fase har sine egne komplikationer, hvilket forværrer patientens tilstand.

Behandling af strålesyge

Strålesyge er kendetegnet ved generel forgiftning af kroppen. Det vil være nødvendigt at gendanne det ved hjælp af metoderne til kompleks eksponering. De tyr til phytohealth og fytodetoxification.

I det forebyggende behandlingsregime for strålesyge er specielle fyto-samlinger inkluderet. Dette letter i høj grad patientens lidelse og forbedrer ydelsen..

Urteafgrøder indeholder forbindelser mættet med biologisk aktive bestanddele. De er i stand til at støtte kroppen i alle stadier af sygdommen. En specialist skal personligt vælge fytoterapeutisk ernæring, der afhænger af selve processen. Fytoterapi forbedrer patientens tilstand markant..

Samtidig urtemedicin reducerer intensiteten i udviklingen af ​​symptomer på denne sygdom. Temperatur (feber), strålingsforbrænding, svaghed, hævelse, smerter, generel forgiftning kan fjernes ved hjælp af urtemedicin. En sådan rehabilitering øger chancerne for bedring og samlet succes i høj grad..

Strålingseksponering forårsager forbrændinger

Konventionelle termiske forbrændinger og forbrændinger efter strålebehandling er markant forskellige fra hinanden. Sidstnævnte vises ikke med det samme. For det første er forbrænding kendetegnet ved rødme i huden på stedet for penetrering af ioniserende stråling ind i vævet. Påvirk graden af ​​forbrænding.

Akutte hudforbrændingsskader, som bivirkninger af strålebehandling, kan opdeles i tre typer:

  • Tør epidermis - rødme, afskalning af huden, hævelse på læsionsstedet;
  • Erythema - der observeres komplikationer som rødme, hævelse i huden og kløe;
  • Våd epidermis - forbrændingsstedet er dækket med mange papler, der indeholder ekssudat og muligvis pus urenheder.

Efter lang tid kan strålingsdermatitis udvikle sig et sted behandlet med stråling. Det er kendetegnet ved hævelse eller fibrose i huden, strålesår kan forekomme. Når brystkirtler eller brystorganer bestråles, påvirkes lungerne. Udviklingen af ​​strålingspneumosklerose eller pneumofibrose kan forekomme..

For at forhindre forbrændinger efter bestråling skal der anvendes lotioner med en 10% dimexidopløsning. Havtorns eller rosehip olier kan også hjælpe. Til behandling af de berørte områder bruges ofte specielle salver: Iruxol, Levosin, Dibunol, Dermozolin, Sinalar, Prednisone. Med denne terapi vil virkningerne af forbrændinger være minimale..

Hvilket lægemiddel vil hjælpe i gendannelsesperioden

Brug af alle former for medicin er grundlaget for støttende behandling. Et effektivt middel fremhæves, takket være hvilket kroppen hurtigt egner sig til regenerativ terapi. Vi taler om valle, der er beriget med laktater og kaldes "Hydrolactin".

Det kendetegnende ved dette lægemiddel inkluderer tilstedeværelsen af:

  • Integreret eksponering for strålingskomplikationer;
  • Let absorption af kroppen;
  • Forbrugets enkelhed og sikkerhed;
  • Multimedicinsk kompatibilitet.

Hvis du ledsager strålebehandlingsprocessen med brugen af ​​dette lægemiddel og ikke holder op med at tage det i perioden efter operationen, vil restaureringen af ​​hudens udsættelse for stråling være meget hurtigere. "Hydrolactin" har en betændelsesdæmpende virkning, forbedrer fordøjelsen, normaliserer tarmene, hvilket gendanner aktiviteten i maven og tarmkanalen.

Bestråling af mundhulen medfører ofte komplikationer forbundet med udviklingen af ​​stomatitis. Hvis du regelmæssigt skyller munden og halsen med en opløsning af "Hydrolactin", vil slimhinderne i mundhulen komme sig hurtigere. Tørhed og ubehag forsvinder, smerter falder.

Dette lægemiddel normaliserer stofskiftet, forbedrer immunitet og stressresistens, hvilket er vigtigt for kroppen at vende tilbage til normal efter strålebehandling. Dette betyder, at ”Hydrolactin” anbefales som en ledsagende terapi, som et lægemiddel, der kan lindre mange bivirkninger..

Appel til traditionel medicin

Rehabilitering efter stråling kan ikke kun omfatte brug af medikamenter. En tilstrækkelig virkning er mulig på grund af brugen af ​​folkemidler baseret på mange produkter.

Konsekvenserne af eksponering for stråling vil hjælpe med at eliminere brugen af ​​specielt tilberedte urtemediciner:

    • Nåle. Nåle af nåletræer (gran, fyr eller gran) er egnede. De skal bare udfylde med vand, koge i 5 minutter og insistere på varme natten over. Patienten bør tage denne infusion i stedet for vand hele dagen. Derefter foretages en pause i en dag, hvorefter indtagelsen af ​​nåletræ væske gentages. Behandlingsprocessen skal tage mindst en måned.

Nålene har en indkapslende virkning, er i stand til at fjerne radionuklider fra kroppen, hvilket eliminerer rus. Bartræksindtagelse skal ledsage korrekt ernæring.

  • æbler Ifølge orientalsk medicin er disse frugter værdifulde produkter. Den helende effekt er forbundet med pektiner, organiske syrer, der udgør æbler. Pectin fremmer fjernelse af kviksølv, bly, strontium, cæsium og andre skadelige stoffer fra kroppen. Apple-diæt vil i høj grad drage fordel af kampen mod radionuklider.
  • Havtornsolie. Det er nok at tage en teskefuld af dette produkt i en måned. En sådan behandling kan også hjælpe kroppen med at slippe af med radionuklider. Havtornsolie kan erstattes med afkok og infusioner af unge blade og grene af havtorn. Komplikationer af den postoperative periode vil blive mindre udtalt.
  • Valnødder. Frugt eller infusioner, afkogninger fra skillevægge af nødder bidrager til fjernelse af radionuklider, kviksølvforbindelser, bly, strontium fra kroppen. Derfor kan brugen af ​​dem også hjælpe efter bestråling..

Appellen til traditionel medicin er berettiget i næsten alle tilfælde. Rehabiliteringsperioden forbundet med strålepraksis er ingen undtagelse. I kombination med andre genoprettende metoder kan denne metode udføre vidundere..

Korrekt diæt fremskynder bedring

Forebyggelse af uønskede virkninger fra eksponering for stråling afhænger af at opretholde en sund livsstil. En vigtig rolle spilles af korrekt ernæring. Først og fremmest skal det tages alvorligt til patienter, der har gennemgået bestråling af maven eller bækkenet.

Mest sandsynligt vil den behandlende læge allerede ordinere en bestemt diæt under behandlingen, som nøje skal overholdes. Diæten vil blive fyldt med fedtfattige fødevarer, begrænset til lactose eller fiber. Under rehabiliteringsterapi bør en sådan diæt vare mindst to uger. Nye, mere ernæringsmæssige fødevarer introduceres derefter i rækkefølge og gradvist..

Yderligere ernæring muliggør et lille forbrug af ris, potetmos, ostesorter med lavt fedtindhold. Det er midlertidigt bedre ikke at konsumere mejeriprodukter, krydret og krydret retter, gasdannende fødevarer (kål, ærter, soja, bønner), stegt mad, koffeinholdige retter og drikkevarer - en sådan diæt vil være berettiget. For at støtte kroppen i rehabiliteringsperioden anbefales forbrug af solbær og græskar.

Maden i sig selv skal være brøkdel, portionerne er små, men antallet af måltider pr. Dag når seks gange. Det er værd at være opmærksom på drikkevæsenet, især indtagelsen af ​​helende bouillon. Brændenælde, Eleutherococcus, Radiola rosea, Lungwort, røgelse, selleri - alle disse planter vil hjælpe med til genopretning.

Klinisk ernæring i rehabiliteringsperioden forfølger hovedmålet - forebyggelse af komplikationer forbundet med mave og tarme. Diarré, slimhinde er en forholdsvis hyppig konsekvens af stråleeksponering. Derfor er det meget vigtigt, hvilken slags mad der kommer ind i patientens krop.

Hvordan man opfører sig i rehabiliteringsperioden

Rehabiliteringsperioden skal ledsages af nøje tilsyn af den behandlende læge. Han skal være opmærksom på alle de ændringer, der optræder hos patienten i perioden med rehabiliteringsbehandling. Der vil blive ordineret specielle lægemidler, hvis modtagelse forekommer i overensstemmelse med en bestemt ordning.

Let fysisk aktivitet i denne periode vil ikke hindre - dette vil provokere gendannelsen af ​​kroppens forsvar. Selvfølgelig vil intens løb ikke fungere. Men at gå i den friske luft vil have den ønskede effekt. I løbet af den første måned vil der være en generel svaghed og ønske om at lægge sig, dog behøver kroppen ikke at få lov til at stagnere.

Overflødig væskeindtagelse anbefales (mindst tre liter pr. Dag) for at reducere negative effekter. Du kan drikke både almindeligt vand og mineralvand. Brug af naturlige juice, frugtdrikke og kompoter er heller ikke udelukket. Det er kun nødvendigt at udelukke forbrug af søde kulsyreholdige drikke.

Det er nødvendigt at udelukke dårlige vaner - kroppen skal ikke være mættet med toksiner. For at forbedre appetitten har patienterne dog lov til at konsumere øl (200 ml) eller rødvin (100 ml.). Men en sådan tilbagetog er kun mulig efter godkendelse af den behandlende læge.

Skal begynde at spise afbalanceret. Det anbefalede forhold mellem kulhydrater, fedt og proteiner (4: 1: 1) skal følges. En ernæringsmæssig diæt bør udelukke forbrug af pølser, røget mad og andre skadelige godbidder. Diæten bør kun bestå af naturlige fødevarer, der ikke indeholder aromastilsætningsstoffer..

Konklusion

Strålingseksponering for kroppen, også for at ødelægge kræftceller - stress for den menneskelige krop.

Der er endnu ikke fundet helt sikre kræftbehandlinger. Det er vigtigt at forberede patienten korrekt til selve proceduren og minimere konsekvenserne.

Korrekt ernæring, brug af medicin og procedurer, brug af urtemedicin og folkemiddel, opretholdelse af en sund livsstil - i komplekset vil hjælpe en person redde sig fra kræft og med succes komme sig efter behandlingen.

Funktioner i kosten til strålebehandling af hjernen

Korrekt ernæring efter strålebehandling af hjernen kan hurtigt genopfylde styrken og reducere risikoen for komplikationer. Da kroppen er svækket efter bestråling, har den brug for langt flere næringsstoffer end normalt. Derudover har de fleste patienter efter gennemgået behandlingssession sygdomme i mave-tarmkanalen, hvilket også hjælper med at eliminere kosten.

generel information

Strålebehandling er en af ​​de mest effektive måder at bekæmpe onkologi. Stråling hjælper med at ødelægge kræftceller og reducere sandsynligheden for metastase. Sunde celler i kroppen er mindre følsomme over for stråling, så de fleste af dem under sessionen er ikke beskadiget. Væv, der er i stand til hurtigt at vokse og forny, er imidlertid ikke i stand til at modstå stråling. De fleste af dem dør, hvilket naturligvis påvirker funktionaliteten i mange organer og patientens generelle tilstand.

Af denne grund begynder mange kræftpatienter i løbet af strålebehandling at føle sig dårlige. De har generel rus, som manifesterer sig:

  • kvalme og opkast
  • aversion mod mad;
  • nedsat appetit;
  • ændring i smag;
  • afføring uorden.

Derudover forårsager strålebehandling ofte udviklingen af ​​psykogen anorexi (en kraftig forringelse af appetitten, op til en modvilje mod mad). Dette fører til et fald i vægt under normale grænser. Patienten bliver deprimeret og efterfulgt af udviklingen af ​​protein-energimangel og som konsekvens heraf cachexi (fuldstændig udmattelse).

Hvad nøjagtige bivirkninger vil give stråling, er det ingen der ved. Deres art afhænger stort set af flere faktorer:

  • på hvilket stadie af udviklingen anvendes strålebehandling (på et tidligt, middel, alvorligt);
  • i hvilke doser;
  • for hvor længe og hvor ofte.

Dosis af stråleeksponering vælges individuelt. Naturligvis begynder terapi altid med minimale doser. Over tid ophører disse doser med at have den ønskede effekt, og de øges. Når doseringen når store værdier, begynder den såkaldte strålesyge at udvikle sig.

Der er flere grader af strålesyge:

StrømStrålingsdosis (rad)Primær reaktion
Først100-200Manifesteres ved forekomst af kvalme og en enkelt opkast flere timer efter sessionen
Anden200-4001-3 timer efter proceduren åbnes alvorlig opkast, som stopper efter 5-6 timer
Tredje400-600Opkast åbnes inden for en time efter eksponering og slutter først efter 10-12 timer
TungOver 600Opkast begynder en halv time efter sessionen og stopper ikke uden brug af specielle lægemidler

De første tegn på strålesyge inkluderer ikke kun opkast. Ofte bemærker patienter også:

  • hovedpine;
  • næseblod;
  • svaghed;
  • fald i kropstemperatur;
  • kramper i ben og arme;
  • fuldstændig mangel på appetit;
  • hopper i blodtrykket.

Alle disse symptomer indikerer, at kroppen har brug for hjælp. Og her er det vigtigt ikke kun at tage medicinen, der er ordineret af lægen, men også at overvåge kosten. Det er streng overholdelse af kosten efter bestråling, som vil hjælpe med at eliminere alle ubehagelige symptomer, fjerne stråling fra kroppen og forbedre patientens generelle velvære.

Grundlæggende ernæring efter bestråling

Spise efter terapi er nødvendigt under hensyntagen til følgende regler:

  1. Kun bløde fødevarer er tilladt. For at gøre dette anbefales det at male det med en blender eller i blødgør i mælken.
  2. Hvis du bemærker smerter i munden, mens du spiser, kan du bruge Lidocaine eller Novocaine-opløsninger. De skal skylle mundhulen 3-5 minutter før måltidet. Men inden du bruger disse stoffer, skal du sørge for, at der ikke er nogen allergi mod dem.
  3. Du kan ikke stege mad. Det kan kun koges, stues eller dampes.
  4. Menuen hver dag skal være anderledes. Dette vil forbedre appetitten og forhindre forekomsten af ​​aversion mod mad..
  5. Tilsæt olier, der indeholder en masse tocopherol, i færdigretter. Det beskytter celler mod oxidative processer..
  6. Hoveddelen af ​​kosten bør være produkter, der fjerner radioaktive stoffer fra kroppen (de vil blive beskrevet nedenfor på listen over tilladte).
  7. Du skal starte en diæt ikke mindre end 7-10 dage før starten af ​​strålebehandling.
  8. Hvis patienten har en aversion mod mad og nægter helt at spise, får han ordineret dråber med medicin til parenteral ernæring.

Drikke regime efter strålebehandling

Diæt under bestråling kræver ikke kun overholdelse af ovenstående regler, men også opretholdelse af drikkeordningen. Patienter har brug for masser af vand for at udelukke udviklingen af ​​dehydrering. Mindst 2,5 liter vand skal drikkes om dagen.

Godkendte og fordelagtige strålebehandlingsprodukter

Ernæring til bestråling af kræft i strubehovedet, tarmen eller hjernen kræver anvendelse af fødevarer, der indeholder store mængder vitaminer, mineraler, organiske syrer og andre nyttige stoffer. Patienten skal gå i vægt, og for at dette sker så effektivt som muligt, skal ernæring udføres mindst 5 gange om dagen. Det er også vigtigt at være i stand til at kombinere produkter med hinanden, så de absorberes bedre..

Så ernæring skal bestå af følgende produkter:

  • Rugbrød;
  • kornbaserede supper og korn;
  • kogte kartofler;
  • laksekaviar;
  • bagt eller kogt fisk;
  • lever;
  • Oste
  • kylling og vagtelæg;
  • mejeriprodukter og surmælkeprodukter (undtagen tung fløde);
  • kaninkød, oksekød;
  • grøntsager og frugter;
  • nødder
  • honning;
  • grøn og urtete.

Forbudte fødevarer efter strålebehandling

Principperne for ernæring under radiologisk eksponering indebærer udelukkelse fra kosten for de fødevarer, der er strengt forbudt at blive konsumeret af kræftpatienter. Det:

  • ærter;
  • hvid radise;
  • bønner;
  • peberrod;
  • hvidløg;
  • citrusfrugter (grapefrugt, citron);
  • blommer
  • stikkelsbær;
  • svampe;
  • pasta;
  • dumplings, dumplings;
  • hvedebrød;
  • cookies;
  • Kager
  • saucer (sennep, mayonnaise, ketchup);
  • sukker;
  • salt;
  • eddike;
  • fedt svinekød, smult;
  • fedt fløde;
  • pølser;
  • kaffe.

Diæt til strålebehandling

I radioterapiprocessen vises patienten en forbedret diæt med et kalorieindhold på 3800-4200 kcal / dag. Efter afslutningen af ​​bestråling i de tidlige stadier af onkologi, når patienten stadig ikke har mave-tarmsygdomme, tildeles en menu med en energiverdi på 2900-3000 kcal / dag.

I dette tilfælde er det tilladt at lave mad med alle kendte tilberedningsmetoder. I kogeprocessen kan du dog ikke bruge produkter fra listen over "forbudte".

Menufunktioner

Strålebehandling påvirker hver person på forskellige måder. Derfor justeres patienternes ernæring altid individuelt, afhængigt af patientens tilstand.

Med protein-energimangel

Da en person i dette tilfælde har alvorlig udtømning (tab på mere end 10% af kropsvægten), ordineres en diæt, der hjælper med at opretholde proteinereserver i kroppen. Samtidig bør mængden af ​​proteinkalorier i kosten være 130% mere end den basale stofskifte. Proteinindtagelse pr. Dag skal være 1,5-2 g / kg, og energiværdien på fødevarer skal svare til 30-35 kcal / kg.

Til stomatitis eller esophagitis

Når disse komplikationer optræder, er det nødvendigt at fjerne alle produkter, der kan irritere slimhinderne i munden, helt fra kosten. Dette er kolde og varme retter, krydret og fedtholdige fødevarer. Det anbefales kun at bruge viskelad varm mad (kartoffelmos, slimhindesuppe, korn). Alkohol, krydderier, hele og stegt mad er strengt forbudt.

I forværringsperioden bør fødevarer bestemt til babymad spises - grøntsags- og kødpuré, cottage cheese, yoghurt. Vegetabilske supper er også tilladt..

Med diarré

Når diarré opstår, inkluderer kosten kost, der hjælper med at reducere tarmens bevægelighed:

  • korn kogt i vand uden salt, olie og sukker;
  • kogte kyllingæg;
  • dampede kød koteletter;
  • potetmos på vandet;
  • mosede kornbaserede supper;
  • gele;
  • grøn te.

I detaljer om, hvordan man spiser under bestrålingsprocessen og derefter, skal lægen fortælle det til patienten. Det er nødvendigt nøje at følge hans anbefalinger og fortælle ham om alle sundhedsændringer.

Hvordan man spiser med kræft i strubehovedet

Uanset stadium af laryngeal kræft, er hovedreglen at følge en ordentlig diæt. Ernæring giver kroppen mulighed for at genvinde styrke til at bekæmpe sygdommen og fremmer væksten af ​​nye sunde celler. Derfor er det nødvendigt at undersøge alle principperne i kosten for kræft i strubehovedet.

Indhold

Kostprincipper

Laryngeal kræft er en af ​​de mest almindelige onkologiske sygdomme forbundet med målet såvel som den øvre luftvej. Dets særegenhed er i den aggressive spredning af sygdommen og i tidlig metastase..

Derfor er det vigtigt at diagnosticere sygdommen i første fase og starte behandlingen til tiden. Valget af ernæring er også vigtigt, fordi mad hjælper med at fylde kroppen med vitaminer og andre nyttige elementer..

Laryngeal kræft forekommer oftest hos mennesker, der drikker alkohol, rygere såvel som dem, der drikker varm drikke. De generelle regler, der skal følges ved spisning, er som følger:

  • overhold reglen om at spise 2/3 af plantemad om dagen og glem ikke proteinprodukter i forholdet 1/3;
  • spiser flydende eller revet mad;
  • bruge vitaminer såvel som antioxidanter, i det mindste normen;
  • produkter, der er valgt til konsum, skal behandles termisk, men de bør ikke være for kolde eller varme;
  • spis 5-6 gange om dagen.
Om dette emne

Kan mandelbetændelse blive kræft

  • Olga Vladimirovna Khazova
  • 4. december 2019.

Umiddelbart efter operationen for at fjerne strubehovedet modtager patienten mad gennem et rør eller intravenøst. Efterhånden som den gendannes administreres blød mad til ham..

Ernæringstips til laryngeal kræft ligner de generelle anbefalinger fra gastroenterologer. Du skal dog vide, hvilke produkter der kan forbruges, og hvilke der er forbudt i behandlingsvarigheden..

Udvalgte produkter

Der er visse produkter, som læger anbefaler at indtage under laryngeal kræft. Det er vigtigt at føje dem til din daglige diæt eller til skiftevis, men glem ikke dem.

Hvis der ikke er nogen allergisk reaktion på honning, anbefales det at bruge det så ofte som muligt såvel som andre biavlsprodukter..

Honning indeholder en stor mængde mineraler, inklusive silicium, zink og selen. Derudover har den aminosyren leucin, som hjælper med at eliminere tumorer.

Hvidløg og løg

Skarpe grøntsager indeholder mange antioxidanter i deres sammensætning. De kæmper mod frie radikaler, der udløser vækst af kræftceller. Magnesium, der er en del af hvidløg, øger kroppens immunrespons. Derfor skal løg og hvidløg føjes til måltider, der indtages dagligt..

tomater

I tomater er der et stof leukopen, der har en anticancereffekt. Foruden leukopen findes vitamin B6 i frugterne af modne tomater, hvilket forhindrer kræftceller.

Soja og produkter baseret på det anbefales til hyppig brug i laryngeal kræft, da de indeholder fytoøstrogener og isoflavoner, der stopper udviklingen og hurtig vækst af kræftceller. Derudover er den positive virkning af soja, at den eliminerer virkningen af ​​strålebehandling og kemiske indgreb i en svækket krop af en syg person.

Grøn te

Grøn te indeholder phytoncider, der hjælper immunsystemet med at bekæmpe sygdommen. Derudover er dette produkt rig på antioxidanter, som er vigtige i behandlingen af ​​kræft..

Brunalger

Brunalger indeholder en høj mængde jod. Jod påvirker tilstanden af ​​skjoldbruskkirtlen. Det reagerer på metabolismen af ​​sukker i blodet. Den nødvendige mængde sukker kan stoppe den hurtige vækst af kræftceller.

Hos brune alger er stærk. Det er en kraftig naturlig antioxidant, der fjerner kræftfremkaldende stoffer fra den menneskelige krop. Derudover fjerner denne mad giftige stoffer fra den menneskelige krop, hvilket er vigtigt, når man slipper af med kræft.

Cashewnødder og mandler

Mandler, såvel som cashewnødder, indeholder et unikt stof, molybdæn, som er anerkendt som det vigtigste led i dannelsen af ​​enzymer i den menneskelige krop. Vegetabilske fedtstoffer i sammensætningen af ​​disse produkter bringer immunsystemet i normal handling og skaber en energibalance.

Forbudte produkter

Ud over de godkendte fødevarer er der mad, som læger ikke anbefaler til patienter med laryngeal kræft. Det er vigtigt at huske navnene på disse produkter og ikke tilføje dem til sammensætningen af ​​den daglige diæt, men om muligt undgå dem helt.

Ernæring bør være baseret på afvisning af fødevarer af animalsk oprindelse, fedtede og røget produkter. Et absolut forbud er pålagt alkoholholdige drikkevarer, kaffe samt varme drikke (te og kakao).

Sukker

Ved laryngeal kræft kan sukker forbruges, men i ekstremt små mængder. Det anbefales en fuldstændig afvisning af den. Med en overdreven mængde glukose i blodet skifter kræftcellerne sig selv til energimetabolisme, hvilket vil føre til deres videre udvikling. Som et resultat vil sygdommen udvikle sig, og behandlingseffekten falder til et minimum.

Stegte kartofler

Kartofler stegt i en gryde tilberedt med vegetabilsk olie indeholder stoffet acrylamid. Med indtrængning af dette stof i kroppen tilskriver forskere udseendet af mange sygdomme, herunder problemer med luftvejene og strubehovedet.

margarine

Margarine ser ud til at være et ufarligt produkt, men hvis du omhyggeligt studerer dets sammensætning kan du forstå, så indeholder det en masse transfedt. De bidrager til udviklingen af ​​kræftceller og hæmmer kroppens immunsystem..

brisling

Hermetiske fødevarer, inklusive brisling, bør udelukkes fra kosten til en person, der lider af strubehovedkræft. Ud over det skadelige kemiske stof benzperen indeholder brisling mange frie radikaler, der hindrer processen med at slippe af med kræft.

Eksempelmenu

Menuen for hver patient udarbejdes individuelt. Lægen sammenstiller den baseret på patientens alder, sygdomsstadiet og patientens generelle velvære. Hvis der under kampen mod sygdommen er et kraftigt vægttab, skal du øge mængden af ​​forbrugt mad og dens hyppighed.

Til morgenmad anbefales det at bruge halvviskos korn, tilberedt i halvdelen med mælk. Det er vigtigt at lade maden køle af, fordi varme måltider bør udelukkes fra kosten. Det er tilladt at bruge juice: gulerod, æble eller græskar.

Til frokost anbefales det at spise suppe kogt i en bouillon uden kød. Alle ingredienser skal males fint.

Diæt til strålebehandling: menu og funktioner i bogmærker

Under strålebehandling skal patienten holde sig til terapeutisk ernæring, hvilket positivt påvirker arbejdet med indre organer og forsyner kroppen med alle de nødvendige stoffer.

Funktioner og principper for terapeutisk ernæring i strålebehandling

Strålebehandling ordineres til bekæmpelse af tumorceller. Oftest har patienten svaghed, appetitløshed, løs afføring, kvalme, opkast og generelt velbefindende under dens passage, derfor er det ud over medicinsk støtte vigtigt at følge de generelle ernæringsregler.

En diæt med strålebehandling bør begynde en uge før den første bestrålingsprocedure, og den bliver nødt til at opgive alle mejeriprodukter, samt bælgfrugter og kål, fordi de bidrager til øget gasdannelse. Rå grøntsager og korn bør heller ikke transporteres - de stimulerer tarmens bevægelighed.

Hvad skal ernæring for kræftpatienter være baseret på strålebehandling:

  • valnødder;
  • pyntegrønt;
  • bær
  • Ris;
  • bananer
  • Frugt (æbler);
  • Fisk med lavt fedtindhold;
  • Kød;
  • Kogte og stuede grøntsager.

Diæt efter strålebehandling skal vare i to uger, og i denne periode kan du gradvist introducere gærede mælkeprodukter og kødretter. Det er nødvendigt at overvåge reaktionen i din krop, og hvis du har nogen lidelser, skal du vende tilbage til kosten.

Ernæring efter strålebehandling, som under det, involverer også afvisning af fedtholdige, røget, stegt, krydret mad, svampe, krydderier og alkohol.

Kemoterapi og strålebehandling ernæring afhænger af det område, hvor kræftcellerne blev fundet. For eksempel er det, når man bestråler strubehovedet, ofte kun tilladt at spise flydende mad, og når det udsættes for bækkenorganerne, er det ikke tilladt at spise fiber.

Diæt til strålebehandling: menu og funktioner i terapeutisk ernæring

Principperne for klinisk ernæring i kemoterapi og strålebehandling

For at lindre patientens tilstand og konsekvenserne af sådanne procedurer er det vigtigt at overholde flere regler:

  • Energiværdien for den daglige diæt bør være ca. 2500-3000 kcal, og fødevarer skal opdeles i 5-6 portioner;
  • Nødt til at opgive alle dårlige vaner;
  • For at forbedre nyrefunktionen er det vigtigt at forbruge meget væske -1,5-2 liter. Tilladt at drikke grøn te, kompoter og juice.

Ernæring til strålebehandling af brystet: menu

I dette tilfælde bør patientens diæt indeholde mejeriprodukter, frugt, grøntsager, korn, fuldkornsbrød. Af proteinerne anbefales det at bruge bælgfrugter, æg, fisk, kød og nødder, og de mest sunde retter er rissupper og korn, bananer, kartoffelmos.

  • På tom mave opløser vi en skive frosset citron, derefter spiser vi morgenmad med cottage cheese med frugt, vi drikker grøn te;
  • Til frokost spiser du suppe og en skive kød, drikker juice;
  • Har en eftermiddagsbanan;
  • Spis pilaf og stuede grøntsager til middag.

Diæt til strålebehandling af hjernen: menu

Diæten til en hjernesvulst bør bestå af fiber og protein: grøntsager, frugter, mejeriprodukter, fisk og kød.

  • Til morgenmad, spis havregryn kogt i vand, tilsæt 1 tsk til den. knuste nødder;
  • Snack en let frugtsalat;
  • Til frokost spiser du fedtfattig suppe eller borsch, kogte grøntsager og et stykke fisk;
  • Spis te med en sandwich;
  • Spis grøntsagsstuing og 100 g kød til middag.

Diæt til strålebehandling af prostata: menu

I fravær af løs afføring er fermenterede mælkeprodukter tilladt her. Generelt skal menuen nødvendigvis indeholde grøntsager, sorter med lavt fedtindhold af fisk og kød, hårdkogte æg, og med diarré anbefales det at drikke afkok af fuglekirsebær, korn af ris eller blåbær.

  • Om morgenen spiser vi et par kogte æg, cottage cheese, drikker te med en sandwich;
  • Spis en lille boghvede-grød til frokosten;
  • Vi spiser frokost med boghvedsuppe, skaldyrssalat;
  • Ved middagen spiser vi en kop bær;
  • Vi spiser havregryngrød med frugt, drikker en kop te, spiser en skive fuldkornsbrød.

Diæt til strålebehandling af livmoderhalsen: menu

I dette tilfælde er det nødvendigt at begrænse brugen af ​​proteinprodukter som det kan forårsage diarré. Uanset om behandlingen udføres, intern eller ekstern, skal du konsultere din læge, inden du bruger kosten. I fravær af bivirkninger tillader menuen brug af varmebehandlede grøntsager, frugter, magert kød og fisk, bær og korn.

  • Vi spiser morgenmad med havregryngrød med bær, drikker en kop grøn te;
  • Til frokost spiser vi vegetarisk suppe og grøntsagssalat;
  • Har en eftermiddag banan eller æble;
  • Spis en portion kogt ris og et stykke kød til middag.

Terapeutisk ernæring til strålebehandling af endetarmen: menu

Det anbefales kun at bruge flydende bløde retter: korn, mosesupper, mosede kartofler. Brug af friske frugter og grøntsager skal være begrænset som fiber, de indeholder, kan forårsage tarmforstyrrelse.

  • Til morgenmad spiser vi enhver grød: havregryn, ris, boghvede. Vi drikker også te;
  • Vi bider 100 g cottage cheese;
  • Til frokost spiser du grøntsagspuré suppe, drikker med gelé;
  • Spis en eftermiddagsyoghurt;
  • Til middag bruger vi vegetabilsk puré og lidt snoet kød.

Diætopskrifter på strålesyge

Hvis koncentrationen af ​​ioniserende stråler overskred den tilladte dosis, kan deres virkning på kroppen reduceres ved hjælp af medicin og indtagelse af afkok.

Birch champignon infusionsrecept

  • Hæld en stor ske med chaga i et glas kogende vand;
  • Opbevar det under låget i 10 minutter, hæld derefter 2 g soda og insister på den samme mængde;
  • Vi drikker tre gange om dagen i en halv time før måltider, 1 spsk. l.

Hør bouillon opskrift

  • Et glas hørfrø, hæld 2 liter vand, kog over svag varme i 2 timer;
  • Drik 50 g før hvert måltid.

Cowberry afkogningsopskrift

  • Hæld et glas vand 1 spsk. l bær, kog i 10 minutter;
  • Fjern det fra komfuret, insister 1 time;
  • Drik to gange om dagen, 1 glas umiddelbart efter at have spist.

Som et resultat af kosten til kræftpatienter under strålebehandling er det muligt at opretholde den optimale tilstand af indre organer, sandsynligheden for bivirkninger fra stråling reduceres, og når komplikationer opstår, er det muligt at normalisere patientens velvære.

Hvordan man går efter en diæt med kemoterapi

Selvom kurset blev gennemført med succes, har den første måned efter behandlingen ikke lov til at konsumere diæt-forbudte produkter. Det er bedst at gradvist introducere magre kødretter, øge mængden af ​​protein, der er forbrugt, men lad portioner frisk frugt og grøntsager overlade til den anden måned.

Ernæring til strålebehandling

Mere end halvdelen af ​​kræftpatienter gennemgår strålebehandling. For nogle er dette et af stadierne i kræftbehandling i flere trin, for andre er det den eneste mulighed. Men alle patienter står over for de samme problemer, der ødelægger komfortzonen..

Med strålebehandling bremser væksten af ​​kræftceller. Men nærliggende sundt væv kan ødelægges. Det er vigtigt at modtage tilstrækkelig ernæring under og efter strålebehandling for at gendanne optimal kropsvægt og væksten af ​​sunde væv, der er blevet beskadiget som følge af terapi.

Ernæringsproblemet hos kræftpatienter skaber visse "saks": på den ene side hurtigt vægttab, som undertiden fører til udtømning (cachexia), som kræver ernæringsstøtte for at genoprette en sund vægt. På den anden side er der frygt for, at øget ernæring kan bidrage til ny vækst af kræftceller og metastase til tilstødende organer og væv. Det er imidlertid nøjagtigt konstateret, at ernæringsmangel negativt påvirker kroppens tilstand. Det er helt klart nødvendigt at kaste fødevarer som salt, sukker, melprodukter, raffinerede og forarbejdede fødevarer.

For nylig er de fleste eksperter tilbøjelige til at tro, at ernæring skal være afbalanceret i de vigtigste klasser af næringsstoffer, vitaminer, mineraler, især efter strålebehandling. Men her er de bivirkninger, der ikke tillader en person at spise fuldt ud.

Med strålebehandling "dræbes kroppens energi", og appetitten reduceres. Kvalme og opkast vises, hvilket reducerer patientens ønske om at spise fuldt ud. Men kroppen har brug for indtagelse af nødvendige kalorier for at opretholde vital aktivitet og regenerere nyt væv.

Hvordan man skal være Her er nogle forslag. Grundlaget for kosten skal være sammensat af kulhydratholdige fødevarer, såsom grøntsager, frugt, fuldkorn, bælgfrugter og soja. Det anbefales at dampe dem i moset form (kartoffelmos, buddinger, gryderoller med tilsætning af vegetabilske olier rig på umættede fedtsyrer). Jeg vil anbefale hørfrøolie (den er mest mættet med omega-3 fedtsyrer). Generelt bør kosten for sådanne patienter indeholde et øget indhold af sunde kulhydrater og vegetabilske fedtstoffer.

For at forbedre immunsystemets funktion er protein afgørende. Du skal hente det fra plantemad (bælgfrugter, magert kød, fjerkræ, fisk, mælk, æg, cottage cheese, ost). Behovet for protein vokser med 30%. Det skal understreges, at produkterne skal dampes, moses, bages. Ingen stegning og grilling! Tabu - pølser, pølser, røget kød, marinader og pickles.

En vigtig komponent i kosten for patienter, der gennemgår strålebehandling, er en mad rig på vitaminer og mineraler (igen, tilbage til frugt og grøntsager). Hvis du har problemer med at sluge, kan du tilberede frugt- og grøntsagssaft. Det er også nyttigt til at opretholde vand-elektrolytbalance såvel som normal diurese. Brug af tablet-vitamin-mineral-komplekser skal aftales med din læge.

Strålebehandling manifesteres primært af sådanne bivirkninger som skade på mundslimhinden, tandkød (mucositis udvikler sig). Slimhindens slimhinde påvirkes af udviklingen af ​​spiserør. Der er medicinske metoder til behandling af disse sygdomme, men for at lette ernæringsprocessen er det nødvendigt at vælge bløde og let at sluge produkter (korn, grøntsager, frugter, kød, fiskegryder, buddinger, bagt eller kogt gelé, mos eller knust). Maden skal være ved stuetemperatur. Drikkevarer kan drikkes gennem et strå. Det er nødvendigt at bruge nærende saucer, svage bouillon. At suge isterninger eller skylle med saltet vand hjælper med at lindre irritation i munden og halsen. Maden skal fordeles jævnt i henhold til receptioner hele dagen. Jo oftere, jo bedre.

Med øget dannelse af gas er det nødvendigt at udelukke bælgplanter, kål, majs, bladgrøntsager. Drik ikke kulsyreholdige drikkevarer og mineralvand (lad stå, eller køb stille vand). Forsøg at tygge mad grundigt og tag færre svaler, så overskydende luft ikke kommer ind i mave-tarmkanalen. Det er nødvendigt at udelukke fødevarer rig på grove kostfibre (fuldkornsbrød, klid, korn, linser, bælgplanter, hindbær, jordbær, stikkelsbær, nødder, tørret frugt).

Den vigtigste ting i patienternæring efter strålebehandling er mangfoldigheden i den daglige diæt, du kan ikke fokusere på nogen opvask eller produkter.

Abonner på vores kanal i Telegram, grupper på Facebook, VK, OK, Twitter og hold dig opdateret med de seneste nyheder! Kun interessante videoer på vores YouTube-kanal, tilmeld dig!

Ernæring til laryngeal kræft: Den rigtige diæt til halskræft

Laryngeal kræft er en af ​​de mest almindelige typer kræft i halsen og øvre luftvej. Patologi er kendetegnet ved høj aggressivitet og tidlig debut af metastase, derfor er tidlig diagnose og forebyggelse, herunder korrekt ernæring i laryngeal kræft, af stor betydning.

Laryngeal kræft ernæring Grundlæggende

Udbredelsen af ​​halskræft er meget tæt forbundet med en række udløsende faktorer i livsstil (ernæring, varm drikke). Således udvikler sygdommen sig i 70-90% af tilfældene hos mennesker, der misbruger alkohol, rygere og især i regioner, hvor det er sædvanligt at bruge meget varme drikke (Kaukasus, Eskimoer, Chukchi og andre nordlige folk).

Fra denne endemiske afhængighed følger generelle anbefalinger om korrekt ernæring til forebyggelse af sygdommen:

  • madindtag skal være fraktioneret - 4-6 gange om dagen med små intervaller;
  • produkter skal behandles termisk, men ikke for varme eller kolde;
  • konsistensen af ​​mad - flydende eller revet, hvis den er fast, og derefter hugget så meget som muligt;
  • øge forbruget af fødevarer af planteoprindelse og omvendt minimere animalske produkter
  • mængden af ​​vitaminer, aminosyrer og antioxidanter bør ikke være mindre end den anbefalede minimumsværdi.

Ernæringsanbefalinger til kræftforebyggelse falder således stort set sammen med den generelle rådgivning fra ernæringseksperter og gastroenterologer. Der er dog et antal specifikke produkter, der kan og ikke kan være.

5 anbefalede fødevarer til laryngeal kræft (hals)

1. skat

Hvis der ikke er nogen allergi overfor biprodukter, anbefales det først og fremmest med halskræft at bruge frisk honning og pollen. Disse produkter indeholder mange mineraler - zink, selen og silicium. Derudover indeholder honning meget af aminosyren leucin, som målbevidst bekæmper tumorer..

2. Løg, hvidløg

Grøntsager med en skarp smag og lugt i naturen indeholder mange aktive stoffer. Herunder antioxidanter, der ødelægger frie radikaler i kroppen (frie radikaler beskadiger cellerne i vores krop, hvilket i sidste ende provokerer udviklingen af ​​tumorer). Derudover er magnesium indeholdt i hvidløg involveret i kroppens immunrespons, så en diæt til halskræft skal indeholde disse grøntsager.

3. Cashewnødder og mandler

Alle nødder indeholder meget vegetabilsk protein og aminosyrer, men cashewnødder og mandler indeholder stadig et så vigtigt sporstof som molybdæn, som er det vigtigste led i mange enzymer i kroppen. Derudover indeholder disse nødder en masse vegetabilske fedtstoffer, der desuden stimulerer immunsystemet og normaliserer energibalancen..

4. Tomater

For at minde om, at tomater, der er rige på leukopen, er et aktivt stof mod kræft, er der ikke noget behov. Få mennesker ved imidlertid, at der i disse grøntsager i store mængder findes vitamin B6, som også mobiliserer kroppen til at bekæmpe sygdommen.

5. Grøn te

Denne drik indeholder en masse nyttige antioxidanter og naturlige immunmodulerende stoffer - sporstoffer og flygtige. Ud over at stabilisere stofskiftet styrker det også immunsystemet..

4 bedst ekskluderede produkter

Som med alle onkologiske patologier, bør ernæring i halskræft omfatte udelukkelse af en stor mængde fedtholdige fødevarer, røget kød og generelt mad af animalsk oprindelse. Den absolutte kontraindikation er alkohol, kaffe, fisk med små knogler og varme drikke og mad..

1. Sprats

Denne dåse fisk er et af de produkter, der bestemt anbefaler at blive udelukket fra kræftforebyggelse. Ud over at indeholde det kemiske kræftfremkaldende benzpyren, indeholder brislinger stadig mange stoffer, der indeholder frie radikaler, der beskadiger sunde celler i kroppen.

2. Margarine

Ud over den generelle skadelighed for kroppen som helhed og især det kardiovaskulære system indeholder dette produkt en masse transfedt, der fremmer tumorvækst og indirekte hæmmer kroppens immunrespons.

3. Sukker

Diæt til laryngeal kræft betyder ikke fuldstændig udelukkelse af sukkerarter, men det er bedre at begrænse deres indtag markant. Faktum er, at et overskud af glukose i kroppen vil føre til, at tumorceller begynder at skifte energimetabolisme til sig selv, vokse og udvikle sig hurtigere. Som et resultat forløber sygdommen, og effektiviteten af ​​behandlingen falder.

4. Chips

I kartofler stegt i vegetabilsk olie produceres et stærkt kræftfremkaldende middel, acrylamid, aktivt. Med ham forbinder forskere udviklingen af ​​kræft i mange væv, herunder fordøjelseskanalen og luftvejene..

Der er således ingen entydig opskrift på at spise, for ikke at få kræft i strubehovedet, men efter visse henstillinger kan du dog reducere risikoen for at blive syg markant. Ekskluder et lille sæt produkter, spis flere plantemad i form af frugt, grøntsager og nødder, og chancen for at forblive sunde vil være større.